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09 Abril, 2014
Productores de la Feria Agropecuaria de Apega recibieron la visita del vice ministro de Agricultura

Visita coincidió con el lanzamiento por parte del presidente Humala del Año Internacional de la Agricultura Familiar en la sierra de Lima.

 
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04 Abril, 2014
“Biodiversidad y Nutrición” será el eje central de Mistura 2014

La gran variedad de alimentos peruanos convierten al Perú en un líder mundial en cuanto a la agrobiodiversidad. Mistura 2014 celebra esta riqueza y la comparte rindiendo tributo en esta edición a nuestra gran despensa de insumos únicos y a la labor de nuestros campesinos.

 
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02 Abril, 2014
BÓVEDA, la aplicación para conocer las tallas mínimas y las vedas

Ante la necesidad de promover las mejores prácticas de pesca y su respectivo consumo responsable, se ha lanzado BÓVEDA, una innovadora aplicación (APP) para celulares Android cuyo fin es informar a los usuarios sobre las tallas mínimas reglamentarias de los productos hidrobiológicos así como un calendario con las vedas de los mismos.

 
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02 Abril, 2014
Presentan III edición del Premio Teresa Izquierdo

Instaurado en Mistura de 2012 por Apega y la Municipalidad Metropolitana de Lima, el Premio Teresa Izquierdo es un aliento para las vivanderas de Lima, que con sazón y tesón sacan adelante a sus familias. Este 2014 el Premio Teresa Izquierdo estará dedicado a la “Cocina sana y saludable”.

 
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01 Abril, 2014
El poder del cuy

El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) cumple 50 años dedicado al mejoramiento genético de los cavia porcellus. Aquel roedor que muchas personas se resisten a comer, sin saber del gran valor nutricional que posee.

 
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01 Abril, 2014
Se incautaron más de 2 toneladas de camarón de río y 300 kilos de conchas negras

El Ministerio de la Producción saludó el compromiso de todos los actores de la cadena productiva, los pescadores, comercializadores, compradores y consumidores de todo el país, por cumplir con la disposición de veda y denunciar a los infractores.

 
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06 Marzo, 2014
USMP presenta publicación “El Ají peruano, en sus regiones y pueblos”

A través de trece monografías del libro, se busca reconocer el rol que cumple el ají peruano como ingrediente importante de las comidas así como motor económico en ciertas regiones del país.

 
18 Febrero, 2014
"La gastronomía peruana es la comida más interesante en Londres"

“La gastronomía peruana, en general la latinoamericana, es la comida más interesante en Londres en este momento”, resaltó el periodista culinario Oliver Thring, excolumnista del prestigioso periódico británico The Guardian.

 
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18 Febrero, 2014
Gastón Acurio: Cocina peruana puede ser eje gastronómico mundial

La cocina peruana está en condiciones de dar el gran salto para enfrentar el reto de convertirse en eje de la gastronomía internacional, dijo a la AFP el famoso chef Gastón Acurio al cumplirse 20 años de la revolución culinaria que impulsa en Perú.

 
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11 Febrero, 2014
Veda de conchas negras entra en vigencia este sábado 15 de febrero hasta el 31 de marzo

El Ministerio de la Producción recuerda que a partir de este sábado 15 de febrero queda prohibida la extracción, transporte y comercialización de concha negra (Anadara tuberculosa) y concha huequera (Anadara similis).

 
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