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Prensa y Difusión
20 Noviembre, 2014
/ Palabras clave. feria, come peruano, campo de marte, jesus maria, cocina peruana, minagri,
Feria de la Agricultura Familiar “Come Peruano”

El Ministerio de Agricultura y la Sociedad Peruana de Gastronomía, llevarán a cabo la Feria “Come Peruano” en el Campo de Marte, la misma que contará con la presencia de más de 70 productores agropecuarios de diversas zonas del país y 20 reconocidos cocineros.

 
13 Noviembre, 2014
Convocatoria a asamblea ordinaria de asociados de Apega 2014

Por encargo del Consejo Directivo de la Sociedad Peruana de Gastronomía – APEGA, y de conformidad con el estatuto de la asociación, se convoca a Asamblea Ordinaria de Asociados.

 
Prensa y Difusión
Experiencia de la delegación peruana en el Salone del Gusto e Terra Madre 2014

La participación de Perú en esta edición del Terra Madre fue muy importante debido a que pudo consolidar su presencia no solo en los stands sino también en eventos en simultáneo sobre biodiversidad, gastronomía y workshops especializados.

 
Prensa y Difusión
14 Octubre, 2014
Feria Agropecuaria Mistura celebró Día Mundial de la Alimentación 2014

Los productores agrarios y visitantes de la Feria Agropecuaria Mistura, organizada por Apega todos los domingos en Magdalena, celebraron este fin de semana el Día Mundial de la Alimentación.

 
Prensa y Difusión
04 Octubre, 2014
Establecen veda reproductiva de la merluza en el norte del país

El Ministerio de la Producción (Produce) estableció hoy una veda reproductiva del recurso merluza (merluccius gayi peruanus) en el área marítima comprendida desde el extremo norte del dominio marítimo del Perú hasta los 04°30’ Latitud Sur (Talara, en la región Piura).

 
Prensa y Difusión
26 Septiembre, 2014
Apega reafirma su apoyo a la moratoria de los transgénicos

Desde el 2009, año en que se empezaba a debatir el ingreso de los transgénicos a nuestro país, la Sociedad Peruana de Gastronomía – Apega, expresó su firme rechazo al ingreso y producción de los también llamados organismos vivos modificados (OVM).

 
Prensa y Difusión
13 Septiembre, 2014
Apega hace un llamado para recuperar 700 mil hectáreas de andenes en el Perú

Mistura, la feria gastronómica más importante de Latinoamérica, fue escenario este viernes del foro Andenes: tesoro milenario, charla que sirvió para que la Sociedad Peruana de Gastronomía – Apega haga un llamado de atención a las autoridades y empresas privadas para ayudar en la recuperación de las más de 700 mil hectáreas de andenes sin cultivar del Perú.

 
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13 Septiembre, 2014
Emoción y reflexión en la tercera entrega del Premio Teresa Izquierdo

El Gran Auditorio Apega acogió hoy la entrega del III Premio Teresa Izquierdo, el galardón que rinde homenaje a la cocina popular del Perú y a las cocineras que con tanto amor y dedicación preparan nutritivos platos que son la base de nuestra gastronomía y el sustento de sus familias.

 
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12 Septiembre, 2014
Apega reconoció a personalidades y organizaciones que trabajan por la biodiversidad y nutrición en el Perú

En una emotiva ceremonia que comenzó con el ritual del pago a la tierra, la Sociedad Peruana de Gastronomía – Apega entregó su máximo galardón a siete personas e instituciones en el Gran Auditorio Apega, en Mistura 2014, como reconocimiento a la inconmensurable labor que realizan por la nutrición y la biodiversidad en nuestro país.

 
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10 Septiembre, 2014
“La gastronomía peruana debe ser uno de los motores de desarrollo hacia el 2021”

En el marco de las actividades programadas en el Gran Auditorio de Mistura 2014, la Sociedad Peruana de Gastronomía – Apega organizó el foro “La Gastronomía Peruana al 2021”. Mariano Valderrama, vicepresidente de Apega, estuvo acompañado por Virgilio Martínez, del restaurante Central; el periodista Mirko Lauer y Sandra Doig, viceministra de Mype e Industria del Ministerio de la Producción.

 
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