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NOTICIAS DESTACADAS
FERIAS
22 Enero, 2014
Productos andinos en el mercado mundial
Con una inmensa variedad de cereales - como la quinua- y tubérculos -como la yuca y el camote-, Perú es un gran laboratorio de nuevos snacks elaborados con productos andinos que comenzaron vendiéndose en las calles y hoy buscan conquistar mercados mundiales.
HEREDEROS
04 Diciembre, 2013
Crece número de extranjeros que viene al Perú a estudiar gastronomía
La directora general de Le Cordon Bleu Perú, Patricia Dalmau, sostuvo que la amplia variedad de insumos y de recetas motiva a muchos extranjeros a estudiar gastronomía en el Perú.